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如東縣一周生活必需品市場運行情況簡析(11.30-12.6)

來源: 商務局市場運行科 發布時間:2019-12-09 字體:[ ]

上周,我縣生活必需品市場運行平穩,商品價格周環比漲跌互現,蔬菜價格波動幅度相對較大,肉類價格小幅上漲,海魚類價格上漲,淡水魚價格下跌,糧油等價格穩定。監測的86種樣本商品,25種價格上漲,占29.07%,27種價格下跌,占31.40%,34種價格持平,占39.53%,具體運行情況如下。

一、蔬菜價格漲跌互現。農貿市場方面,大白菜價格上漲50%,油菜、萵筍上漲33.33%,辣椒上漲20%,蓮藕上漲16.67%,青椒上漲14.29%,大蔥下跌33.33%,西蘭花、蒜頭、土豆下跌20%,苦瓜下跌12.5%,其余蔬菜品波動幅度較小或持平;批發市場方面,西葫蘆上漲8.7%,冬瓜、胡蘿卜、生姜、土豆上漲4%左右,油菜下跌20%,洋蔥下跌12.5%,大蔥下跌8.7%,山藥下跌7.69%,韭菜下跌6.67%,生菜下跌6.25%,蒜頭下跌5.17%,黃瓜、茄子、豆角、圓白菜下跌4%左右,其余品種蔬菜波動幅度較小或持平。

當前氣溫較低,本地露天蔬菜上市較少,市場供應品種大部為大棚蔬菜或外調蔬菜,因此價格上揚,預計后期氣溫逐步下降,蔬菜生長緩慢,運輸儲存損耗變大,蔬菜價格會繼續上揚,但我縣蔬菜供應渠道暢通,完全能滿足全縣居民需求。

二、肉類價格小幅上揚。上周,我縣白條豬批發價50元/公斤,上漲3.09%,后臀尖肉批發價54元/公斤,上漲1.89%,精瘦肉零售價78元/公斤,上漲2.63%,牛腿肉84元/公斤,上漲2.44%,白條雞批發價上漲0.92%,白條雞、白條鴨、羊腿肉價穩定。

我們認為,上周豬肉價周環比上漲屬于正常市場波動,從現在市場供應情況看,豬肉價格整體呈下跌趨勢,由于還有一個半月左右過春節,如東居民春節有灌香腸、腌制咸肉的習慣,需求量相對較多,預計近期內豬肉價格不會下跌,但由于供應渠道暢通,能滿足全縣居民需求,因此,價格不會出現大幅上漲,會保持當前小幅振蕩運行態勢,其他肉價格會保持平穩運行態勢。

三、魚類及其他水產品價格有漲有跌。數據顯示,上周海水魚類批發價小幅上漲,大黃魚上漲4.76%,大帶魚上漲4.17%,蟹上不張3.57%,蝦上漲2%,淡水魚類價格小幅下跌,鰱魚下跌1.2%,鯽魚下跌2.22%,草魚下跌2.5%。從市場供應情況看,上市的新鮮海鮮類產品品種和數量減少,價格上揚,淡水類供應品種和數量無明顯變化,價格平穩。

當前下海捕撈難度加大,可以捕撈的海鮮產品數量減少,因此價格上揚,預計后期全縣水產品供應會保持當前運行態勢,海水類產品價格上揚,淡水類產品價格平穩運行。

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